New Hotspot: Frisdrankwinkel Dorstlust
Hey, dat is leuk! Waar we vorig jaar nog schreven over het leuke online initiatief Dorstlust, een online frisdrankwinkel waar je de mooie,…
Hip frisdrankje
Thomas Henry was een apotheker die zich rond 1770 ook ging toeleggen op het maken van water met prik. Een groepje jonge Duitse…
Daily Cappuccino deed mee aan The Ultimate Wine Challenge
“Allereerst het goede nieuws: u bent niet allergisch voor wijn!” Een zucht van verlichting gaat er door me heen. En verslaafd ben ik…
Holle vaten…
Laatst werd ik weer herinnerd aan de invloed van hout toen ik mijn neus eens in de Hooghoudt 18 jaar gelagerde jenever stak.…
Virtuele whiskytour
Glenfiddich whisky wordt gemaakt in het plaatsje Dufftown in Schotland. Daar kom je niet elke dag. Jammer, want het gebied is prachtig en…
Monnikenwerk
Foto credits: Kim Haaxma Het is al enige tijd geleden dat er in de Champagnestreek een wijnrevolutie plaatsvond. Rond 1700 slaagde men erin een…
Amsterdamse vodka
Sinds 1 oktober is Amsterdam een vodka microdistilleerderij rijker. Gevestigd in de Helicopterstraat in Amsterdam is nu Our/Vodka by Our/Amsterdam te vinden. Daily Cappuccino…
Lecker Bockbier
De laatste keer dat we over de Utrechtse brouwerij De Leckere schreven, was het hartje zomer. De Tourkoorts had Nederland toen in zijn…
Zomers goud
Jenever staat niet stil, aldus de food-pairing consultant Laurens Speek, die de rondleiding in distilleerderij Hooghoudt opent. Van een klein keldertje in de…
