Zin in een dagje Utrecht? Of op zoek naar een mooi flex werkplek? Klap je laptop dan eens open in het mooie BUNK Hotel gelegen in de monumentale Westerkerk. Hier geniet je van verrassend lekkere wereldgerechten en heerlijke cocktails. Daarna blijf je lekker slapen in een van de slim ingerichte kamers of een knusse capsule. Wij gingen op onderzoek uit.
Zodra je BUNK Hotel Utrecht binnenstapt valt de enorme orgel uit 1813 direct op. Het hotel opende in 2019 zijn deuren en bevindt zich in de historische monumentale Westerkerk. Vanaf Utrecht Centraal is het BUNK hotel slechts 5 minuten lopen en parkeren kan ook bijna voor de deur. Niet alleen de orgel trekt onze aandacht, ook de kleurrijke kunst aan de muur valt op. BUNK voelt als een mix tussen een hotel en een hostel. Net een beetje extra luxe van een hotel, met het gezellige sociale van een hostel.
BUNK Hotel Utrecht
Blijf logeren in een van de knusse kamers
Blijf je slapen? Dan kun je kiezen uit 45 compacte kamers of 58 BUNK Pods: capsules met een comfortabel bed en een verduisterend gordijn voor maximale privacy. Elke kamer en pod is slim ontworpen, zodat elke centimeter optimaal wordt benut. Eerlijk is eerlijk de kamers zijn wat klein, maar dat heeft juist zijn charme en is stiekem ook best romantisch. Onder het bed kun je je bagage kwijt, en er is zelfs een raam dat open kan. Overal is over nagedacht, van de indeling tot de details. Ga je de stad in? Leen een van de canvas tassen met de tekst Het is hier geen hotel. Je snapt: dit is geen standaard verblijf.
BUNK Hotel Utrecht
Culinaire verrassing
Ook op culinair vlak weet BUNK te verrassen. Het menu staat vol betaalbare wereldgerechten, met de nadruk op seizoensgroenten. Wat dacht je van pompoenhummus met pistache en limoen-yoghurt of gebakken courgette met za’atar. Ons favoriet? De tortilla’s met spinazie guacamole, burrata en gedroogde tomaten! En de toetjes? Die zijn net zo creatief: chocolade met olijfolie of honing met popcornijs en vanillesaus.
Meer dan slapen
Maar BUNK is veel meer dan een plek om te overnachten. Het is een bruisende ontmoetingsplek waar gastvrijheid en gezelligheid centraal staan. Of je nu komt om te slapen, werken, borrelen of zelfs exposeren, hier is plek voor iedereen. De gemeenschappelijke ruimtes ademen creativiteit en zijn perfect voor als je een fijne werkplek zoekt of gewoon gezellig een kopje koffie wil doen. Maar er is meer dan werk. Bij BUNK werken lokale programmeurs samen om een cultureel programma samen te stellen. Van live muziek, poëzie avonden, cabaret, tentoonstellingen tot aan filmvertoningen. Of wat dacht je van een gratis knipbeurt? Deze non-profit activiteiten worden gefinancierd met een percentage van de hotelinkomsten.
Zin om het zelf te ervaren? Op de website van BUNK staan vaak goede deals. Voor 57 euro slaap je in een pod en voor iets minder dan 100 euro boek je een cosy compact room.
