Een broodje knakworst bedoel je? Nee, we bedoelen een broodje knakwortel! Dat gezond eten ook lekker en leuk kan zijn en dat groente zeker niet alleen een bijrol in ons eten hoeft te zijn, dat bewijzen de bedenkers van de Knakwortel.
Met de wortel in de hoofdrol maken ze op die manier ecologische thema’s behapbaar. Met Knakwortel combineren ze de herkenbare gezonde wortel met de geliefde smaak van hip streetfood. Oftewel: een klassieker uit New York, maar dan van deze tijd.
Het concept moet nog officieel worden gelanceerd (de wortel wordt as we speak nog ‘gefinetuned’). Hou daarom vooral de Facebook pagina van dit lekkere initiatief in de gaten!