Burgers zijn hot. En dan ook werkelijk ook in alle varianten: van de klassieke cheeseburger tot aan vegetarische burgers, kimchi-burgers, burgers met zeewier, en ga zo maar door. Hamburgerchef Diego Buik en chocolademerk Hands Off My Chocolate vonden echter dat er nog iets ontbrak in de hamburger-wereld en hebben daarom de handen ineengeslagen. Het resultaat? Yep, een heuse chocoladeburger…
De hamburger is gemaakt van black angus, een pure chocolade-barbecuesaus, augurk, sla, geroosterde hazelnoten, en geraspte (pure) chocolade met hazelnoot. Dit alles hap je weg op een geroosterd hamburgerbroodje van brioche. De burger is exclusief verkrijgbaar in het pop-upburgerrestaurant ‘Burger Atelier’ in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag en Delft en staat als ‘secret burger’ op het menu. En dat is echt ‘secret’, want je kunt de burger alleen via een wachtwoord bestellen dat vorige week dinsdag bekend werd gemaakt via BNR Nieuwsradio. Maar don’t worry, je kan het ook achterhalen via de online kanalen van het chocolademerk en de burgerchef.
Guilty pleasure it is!
