STROOP = culinaire stroopwafels, koffie & design. Met een stroopwafelijzer en een berg creativiteit bracht STROOP begin 2013 de culinaire stroopwafel op de markt: de Hollandse traditie met een smaakvolle twist. Met een variatie aan smaken zoals rozemarijn & zout, sinaasappel & gember en balsamico, tijm & spek. Het aanbod is iedere week verrassend anders (je kan er zelfs een zogenaamde strooit krijgen; een tosti kaas met een hart van wafel, stroop en spek!). STROOP bakt zoveel mogelijk met biologische en lokale ingrediënten. Alle wafels worden op ambachtelijke wijze bereid in de stroopwafelbakkerij in Rotterdam West.
De bakkerij is, naast productieplaats, ook een café, winkel en ontmoetingsplek voor de wijk. Er is inspirerend design te koop van vooral lokale ontwerpers. En STROOP is ook een plek voor de buurt, waar ieder zijn creatieve ideeën waar kan maken. Exposities, filmavonden of workshops, je kunt het zo gek niet bedenken. Tof!
Lokalinc
Bovenstaande hotspot kwamen we op het spoor dankzij de website Lokalinc. Lokalinc wil de mooiste lokale winkels en producten een platform geven waardoor ze over de hele wereld vindbaar zijn. Lokale ondernemers maken de stad immers levendig en eigen volgens Lokalinc, met name omdat deze winkels meer een echt verhaal met unieke producten hebben die ze met trots en kennis met anderen willen delen. Door je persoonlijke interesses aan te geven op de website, ontdek je op zo alleen die mooie en originele producten die bij je passen.
1 comment on “Stroopwafels X Design”