Met de lente in aankomst, krijgen we ook weer meer zin in frisse, fruitige sappen. Natuurlijk omdat het gezond is, maar ook gewoon omdat het lekker is, makkelijk te maken én je met de toevoeging van een klein scheutje sterke drank in een mum van tijd een cocktail kan uitserveren. Sinds kort ben ik zelfs in het bezit van een heuse ‘on the go miniblender‘, handig als je weinig tijd hebt in de ochtend en je toch snel een verse juice wil meenemen (je mixt de juice namelijk al als het ware in de meeneembeker). Hierbij mijn favo, on the go, zonnige en vooral verse sap-combinaties onder elkaar:
1) Watermeloen-, aardbei- en sinaasappelsap
– 100 gr watermeloen (zonder schil)
– 1,5 dl ijskoude sinaasappelsap
– 10 aarbeien
– 1 tl balsamicoazijn
2) Komkommer-appelsap
– 3 dl ijskoud appelsap
– enkele blaadjes verse dragon
– 1 komkommer
3) Druif-ananas sap
– 100 gr witte druiven
– 8 vermalen ijsblokjes
– 1/4 ananas, schoongemaakt en in stukjes
4) Nectarine-yoghurt shake
– 2 nectarines
– 3 muntblaadjes
– 1/2 ananas
– 150 ml magere yoghurt
5) Ananassap met koriander en gember
– 1 ananas
– snufje zout
– dun plakje gember
– 2 el korianderblaadjes
Op zoek naar nog meer blender-inspiratie nodig? Kijk eens op de website van Philips of op blenderworkshop.nl.
